un peu d'aide pour un dossier

voilà, je cloture ma formation pour pouvoir m'installer en tant que maraîchère par un dossier sur ma future installation
et je voulais avoir vos avis sur ce que vous pensez être des contraintes ou des avantages sur métier d'agriculteurs
je pense que des avis extérieur m'aideraient à développer cette question qui m'est posée ds mon dossier
merci d'avance

Voilà quelques idées qui me viennent comme cela en vrac, si cela peut t'aider...

Avantages :

Être proche de la nature
Vivre aux rythmes des saisons
Le plaisir de faire pousser des légumes, des céréales etc...
Faire de l'élevage de différentes espèces
Créer son cheptel en sélectionnant les meilleures bêtes
Organiser sa journée de travail
Être son propre chef
Gagner correctement sa vie
Faire un métier qui te plait
Travailler à l'aire libre et à la campagne
Plaisir d'être entouré d'animaux

Inconvénients :
Travailler beaucoup
Ne pas compter ses heures
Faire des bons choix au niveau de ses cultures et de son élevage
Achat d'outillages performants
Risques météorologiques
Maladies dans les troupeaux
Dépenses vétérinaires
Difficultés de prendre des vacances
Pas le temps de prendre du temps pour soi
Vivre par rapport aux bêtes
Travailler aux intempéries
Risque financier d'être aujourd'hui agriculteur (emprunts, quotas, charges...)

merci Yves, vu que tu travaille bien, je vais peut être te donner le dossier entier à faire

Yves à tout dit ou presque je crois ...

Dans les defaut, etre asphixier par les grand circuit de distribution aussi...
Et avantage et inconvenient, etre le premier maillon de la chaine alimentaire, celui qui transforme la matiere premiere...

Antoine a écrit:

Dans les defaut, etre asphixier par les grand circuit de distribution aussi...

celui là je suis bien contente de ne pas avoir à le mettre, si je m'installe un jour, ce sera une petite exploitation et dans la région où je vis, la vente directe soit à la ferme soit sur le marché suffit entre les locaux et les touristes, on a assez de clientelle
donc pas besoin de cautionner les grands circuits :cheers:

je ne compte pas m'installer de suite parce qu'en fait, je travaille avec un copain qui est maraîché, il fait un peu tous les légumes, du melon, a la pomme de terre en passant par l'aubergine et j'en passe
et l'été, on fait les marchés donc s'il vous prenait l'envie de venir faire les touristes dans les hautes alpes, vous pourriez me voir derriere le stand
en fait tant que ça marche bien avec lui le boulo, je ne suis pas pressée de m'installer
en tout cas merci de ton aide

kaya a écrit:

Antoine a écrit:

Dans les defaut, etre asphixier par les grand circuit de distribution aussi...

celui là je suis bien contente de ne pas avoir à le mettre, si je m'installe un jour, ce sera une petite exploitation et dans la région où je vis, la vente directe soit à la ferme soit sur le marché suffit entre les locaux et les touristes, on a assez de clientelle
donc pas besoin de cautionner les grands circuits :cheers:

Tu as bien raison ! je crois que tu auras plus de chances de réussir et bien gagner ta vie comme ça ! les gens cherchent de plus en plus à acheter directement à la ferme de bons produits.
(J'ai eu des amis qui ont commencé comme ça, il y a une 20aine d'années mais plutôt avec des chèvres et fromages, ça marchait bien, puis ils ont voulu s'agrandir et faire de l'élevage industriel de dindes, ont vivoté quelques années, puis ont eu plein de problèmes avec les dindes et ont fini par tout arrêter avant de tout perdre, il y a 3 ans)

surtout comme dit sissi éviter les gros circuits! cela devient de l'esclavage et ce sont les autres qui gagnent votre beefsteak! circuit court, rapport direct, le plus "biologique" possible, voilà ce que les consommateurs interressants attendent! moi, j'ai essayé, mais vu les contraintes de l'administration (et injustices) j'abandonne doucement et glisse vers la réserve naturelle : nos terres sont en zones Natura 2000, znieff 1 et znieff 2...+ refuge LPO (oiseaux) et Gretia (papillons)...et s'appellent domaine de la bernardière... (voyez le rapport?)...